1. Menggunakan ayam yang masih dingin bisa membuatnya jadi gagal renyah. Salah satu resep ayam goreng tepung praktis ini adalah mengeluarkan ayam dari kulkas dan diamkan sampai nggak beku lagi. Ayam yang masih membeku bisa bikin proses perendaman bumbu jadi nggak bekerja maksimal. Tepung pun juga nggak bisa terlapisi dengan baik.
100 gram tepung terigu 1/2 sdm telur 1/2 sdm minyak goreng Garam (secukupnya) Air (secukupnya, 80 ml) Cara Membuat Isi. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Selanjutnya tambahkan bawang bombay dan tumis hingga harum. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, daun bawang dan daging ayam. Aduk-aduk hingga bumbu meresap.
Cara membuat ayam fried chicken: a. Rendam daging ayam dengan jeruk nipis selama 10 menit atau hingga lemaknya keluar. b. Cuci bersih dan rebus dengan air mendidih selama 15 menit. c. Haluskan bahan bawang putih, merica, garam dan kaldu ayam. Campurkan dengan maizena dan tepung terigu, tambahkan air es secukupnya. d.daun kari goreng; Cara Membuat Ayam Goreng Saus Telur Asin: Potong-potong daging dada ayam ukuran sedang. Aduk tepung terigu dengan bawang bubuk, merica dan garam hingga rata. Kocok putih telur bersama air hingga tercampur rata. Celupkan potongan ayam dalam putih telur lalu balut dengan campuran tepung hingga rata. UqDMW.
cara membuat ayam goreng tepung terigu
